Bierz, co chcesz czyli coś dla każdego, za darmo! :-)

30 + stopni, duszno, ciężkie powietrze i piekące słońce. Myślę o tym, by usiąść na trawie, zanurzyć stopy w pobliskim strumyku i wypić zimną lemoniadę. Od miejsca docelowego dzieli mnie około 500 metrów. Wrzucam więc napój + świeże owoce do torby izolacyjnej i cieszę się chłodnymi produktami na miejscu. Przydatna rzecz, dodatkowo dla każdego za friko! Wystarczy wybrać dla siebie jeden z sześciu wzorów i wypełnić formularz TUTAJ. Torbę otrzymacie pocztą, produkt oraz wysyłka są darmowe ♥

Ale to nie jedyna taka okazja :) przygotowałam listę "darmówek" . Myślę, że każdy znajdzie wśród niej coś dla siebie. Korzystajcie śmiało! Wszystkie są SPRAWDZONE! :)

• EXSCENTI to rodzima marka perfum. Wypełnij formularz i oczekuj na przesyłkę z zawartością dziewięciu próbek perfum - 6 zapachów dla Niej i 3 zapachy dla Niego w niedługim czasie trafią do Twojej skrzynki. Próbki i wysyłka są darmowe.

• wstępując do klubu ŻYJ DŁUGO otrzymasz upominek od firmy AMC Pharma (kosmetyk), egzemplarz czasopisma "Żyj długo", legitymację członkowską i rabaty. Członkostwo w klubie jest niezobowiązujące, darmowe, a powitalna przesyłka zostanie do Ciebie wysłana bezpłatnie.

• LEKTURY.GOV.PL to serwis, który umożliwia każdemu czytanie i/lub słuchanie lektur za darmo. Super opcja dla Uczniów, Studentów, ale nie tylko - chcesz wrócić do lektury "Zemsty" bądź innej lubianej lektury? Ten serwis umożliwi Ci to zupełnie za darmo!

• kochasz uwieczniać wyjątkowe momenty na zdjęciach? Na *PHOTO FANCY* za darmo edytujesz swoje zdjęcie (opcji jest mnóstwo!) lub stworzysz kolaż. Mało tego, gotowe zdjęcie/a po obróbce możesz wysłać do siebie lub kogoś znajomego w formie pocztówki ♥ czyż nie wspaniale znaleźć w skrzynce coś poza rachunkami? :) druk pocztówki i wysyłka jest darmowa. Jeden użytkownik może zamówić i wysłać jedną pocztówkę dziennie.

• Aktualna SAMOCHODOWA MAPA POLSKI przyda się w trasie, gdy nawali nawigacja. K2 dla każdego ma darmowy egzemplarz - wystarczy wypełnić formularz i potwierdzić zamówienie mapy, klikając w link, który otrzymasz na maila.

Chutney, czyli konfitura z czerwonej cebuli

Hey!

Długo, naprawdę długo kombinowałam i szukałam sposobu na idealny chutney z cebuli. Kilkukrotnie coś mi nie pasowało - za słodki, zbyt cierpki, mało ostry, zła konsystencja...  W końcu, wyszedł taki, jaki chciałam, żeby był. Chutney jest idealnym dodatkiem do deski serów, wędlin i pasztetów, a także do mięs na ciepło. Znakomicie nadaje się do burgerów! Spróbujcie sami.

SKŁADNIKI:
• 2 kg czerwonej cebuli
• 220 ml czerwonego, półwytrawnego wina
• 70 ml octu balsamicznego
• sok wyciśnięty z połowy cytryny
• oliwa
• 200 g cukru trzcinowego
• dwa liście laurowe
• szczypta tymianku
• sól
• pieprz do smaku wg uznania

PRZYGOTOWANIE:

1. Cebulę tniemy w piórka. W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę, dodajemy trzy szczypty soli. Na bardzo małym ogniu szklimy cebulę około 40 minut (do momentu aż zmięknie), co jakiś czas mieszając.

2. Do cebuli dodajemy 200 g cukru trzcinowego, 2 liście laurowe, szczyptę tymianku oraz sok wyciśnięty z połowy cytryny. Dusimy kolejne 40 na małym ogniu, co jakiś czas mieszając całość.
3. Do cebuli dolewamy 70 ml octu balsamicznego, 220 ml czerwonego, półwytrawnego wina oraz pieprz do smaku (ostrość końcowego efektu zależy od ilości pieprzu - ja dodałam dwie łyżki stołowe świeżo młotkowanego czarnego pieprzu). Dalej wszystko dusimy na małym ogniu, do momentu, aż wino odparuje (około godziny), po czym podkręcamy ogień i przesmażamy karmelizowaną cebulę.

4. Gorący chutney porcjujemy do słoiczków i ustawiamy je do góry dnem. Pozostawiamy do ostygnięcia

SMACZNEGO :-)!